Поставка оборудования  для столовых, кафе, ресторанов, бистро, фаст-фуда и магазинов. Доставка по СПб и всей России.

Бесплатная доставка по СПб. Гарантия производителя 365 дней.

Звоните: (812) 929-34-23 Пишите: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Мы обязательно договоримся!

Rambler's Top100
Компания HoReCa Broker
пр. Обуховской обороны, д.120
Телефон: +7 (812) 929-34-23
Мы работаем ежедневно с 09:00 до 18:00

 Отгружаем Оборудование для ресторанов, кафе, столовых транспортными компаниями в города: Архангельск, Великий Новгород, Владивосток, Волгоград, Вологда, Воронеж, Екатеринбург, Ижевск, Иркутск, Казань, Кемерово, Краснодар, Красноярск, Москва, Мурманск, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Оренбург, Пенза, Пермь, Петрозаводск, Псков, Ростов-на-Дону, Самара, Саратов, Тюмень, Уфа, Ухта, Чебоксары, Челябинск, Ярославль и другие регионы России.

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ. Для получения подробной информации о стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам компании HoReCa Broker.



6-и конфорочная плита ЭПШЧ-9-6-23 с жарочным шкафом

Описание
 
6-и конфорочная плита ЭПШЧ-9-6-23 с жарочным шкафомВ кухонной линии «Традиция-2008» относящейся к разряду профессионального кухонного оборудования относится и  сердце любой кухни электрическая плита. 
Технические данные 
  
1.Электрическая потребляемая мощность, кВт 22,6 
2.Номинальное напряжение, В 380
3.Суммарная мощность конфорок, кВт 17,4 
4.Номинальное напряжение на конфорке, кВт 220
5.Количество конфорок, шт. 6
6.Рабочая поверхность конфорок, м2  0,74 
7.Время разогрева конфорки,мин 9
8.Номинальное напряжение на ТЭНе, В 220 
9.Мощность внешнего ТЭНа конфорки,кВт 1,6 
10.Мощность внутреннего ТЭНа  конфорки, кВт 1,3 
11.Общая потребляемая мощность жарочной камеры, кВт 5,2 
12. Мощность верхних ТЭНов камеры, кВт 2,6
13.Диапазон регулирования  температуры в  объеме жарочной камеры, оС От 50 до 300
14.Время разогрева объема жарочной камеры до 250 оС, мин  20 – 30
15.Внутренние размеры жарочной камеры, мм(длина х ширина х высота)700 х 560 х 410 
16 Габаритные размеры плиты, мм,(длина х ширина х высота) 1270(1475) х 900 х 870
17. Масса, кг 255 
 
Электроплиты выпускаются в различных вариантах – с жарочным шкафом и без него; с двумя, четырьмя и шестью прямоугольными конфорками; стенки жарочного шкафа могут быть из нержавеющей или углеродистой стали.
 
Конфорки электроплиты имеют прямоугольную форму и  мощность 2,9 кВт каждая, выполненные из углеродистой стали. Нагрев конфорки осуществляется с помощью трубчатых электронагревателей (ТЭНами). 
 
А в жарочном шкафу нагрев осуществляется ТЭНами общей мощностью 5,2 кВт. ТЭНы  в жарочном шкафу расположены таким образом, чтобы нагрев происходил равномерно  по всему объему шкафа. Жарочный шкаф рассчитан на  стандартные гастроемкости GN 2|1( 530 х 650 мм). 
 
Электроплита «Традиция-2008» выполнена так, что все части плиты, до которых можно дотронуться не могут вызвать ожога, так как имеют невысокую температуру(кроме конфорок и столешницы). Так при температуре окружающей среды 25±10°С, максимальная температура передней панели столешницы не превышает 70-80°С; температура на блоке управления(возле ручек регулировки) 70°С; температура ручки жарочного шкафа - 40°; температура двери жарочного шкафа -60°С.
 
Одной из особенностей электрических плит ЭПШЧ 9-4-16 и ЭПШЧ 9-4-16-01 кухонной линии «Традиция-2008» является то, что плита выполнена разборной и разбирается на корпус и подставку, благодаря чему  плиту можно легко транспортировать  через обычный дверной проем( 800 мм). Так же конструкция всех электроплит позволяет легко осуществлять электромонтаж и обслуживание плиты с лицевой стороны, для чего не надо перемещать плиту по  помещению кухни в случае ремонта. Конфорки плиты – подъемные, что облегчает замену ТЭНа в случае  его поломки, а не замена всей конфорки, или осмотр электропроводки . 
 
Благодаря электрической плите,  повара смогут приготовить самые разнообразные блюда, используя все современные и классические кулинарные технологии. Поэтому мы уверены, что  электроплита  на Вашей кухне оборудование №1.
 
Все облицовочные элементы электроплиты выполнены из пищевой нержавеющей стали, что является залогом ее длительной эксплуатации, гигиеничности, безукоризненного внешнего вида и пригодности для предприятий общественного питания.
 

Элементы электроплиты, контактирующие с продуктами питания, обязательно выполнены из материалов, разрешенных Госсанэпиднадзором. 

: